哪一個器官會導致膽固醇過高？

中國茶能夠降低膽固醇嗎？

緑茶、紅茶及烏龍茶均被發現對降低膽固醇水平有益。這些茶類據認為可減少腸道對膽固醇的吸收。

哪一個器官會導致膽固醇過高？

你的肝臟負責製造身體所需的所有膽固醇。這些膽固醇與其他脂肪會以稱為脂蛋白的球形粒子形式，在你的血液中流動。

橄欖油對膽固醇有害嗎？

無論種類如何，橄欖油均富含單元不飽和脂肪酸，其含量約占總體積的百分之七十五。當其取代飽和脂肪時，單元不飽和脂肪有助於降低體內的「不良」低密度脂蛋白（LDL）膽固醇水平。橄欖油的健康益處歸功於其抗氧化及抗炎特質。

馬鈴薯是否會影響膽固醇水準？

馬鈴薯與膽固醇：您應該瞭解的知識。馬鈴薯內含有可溶性及不可溶性纖維，這些成分可能有助於降低體內低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的水平。然而，馬鈴薯的烹飪及食用方式將會影響其帶來的健康益處。中醫膽固醇

什麼是降低膽固醇最有效的單一食物？

降低膽固醇的十三大最佳食物
燕麥與燕麥麩。圖片來源：bit245 / Getty Images。...
杏仁。攝影：Javier Zayas / Getty Images。...
莓果。圖片來源：Westend61 / Getty Images。...
胡桃。攝影：Arx0nt / Getty Images。...
豆類。圖片來源：Janine Lamontagne / Getty Images。...
牛油果。圖片來源：Westend61 / Getty Images。...
亞麻籽。...
可可製品。
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橄欖油對膽固醇有害嗎？

本研究的資深作者Frank Hu，同時也是波士頓哈佛T.H. Chan公共衛生學院營養與流行病學教授。在眾多可食用的植物油中，橄欖油擁有最高比例的單元不飽和脂肪酸，此種脂肪酸能有效降低「不良」的LDL膽固醇，並提升「優質」的HDL膽固醇。

咖啡是否對於降低膽固醇有益？

儘管咖啡本身並不含膽固醇，但它確實能夠影響人體的膽固醇水準。咖啡中所含的二萜烯類物質會抑制身體產生參與膽固醇分解的物質，從而導致膽固醇含量上升。具體而言，咖啡的二萜烯類物質可能會導致總膽固醇及低密度脂蛋白（LDL）水準上升。

哪些堅果可以降低膽固醇？

「它們富含維他命、礦物質及優質單元不飽和脂肪，有助降低膽固醇。」除了杏仁與核桃外，美國食品暨藥物管理局亦對花生、榛果、山核桃、部分松子及開心果給予了合格的健康聲明。眾多研究均證實了這些堅果的益處。

如果我膽固醇偏高，還可以吃優格嗎？

希臘優酪乳已被證實與降低膽固醇及甘油三酯水平有關，進而能夠減少罹患心臟病的風險。長時間下來，膽固醇與甘油三酯可能會使動脈硬化或阻塞，從而引發心臟病或動脈粥樣硬化。

導致高膽固醇的首要食物是什麼？

紅肉、油炸食物及烘焙食品，皆以能顯著提升低密度脂蛋白（LDL）膽固醇水平而聞名，此類黏性膽固醇易於在動脈壁積聚。若您面臨高膽固醇問題，以下四種食物建議您應避免食用：1. 紅肉。

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