患有 PKU 的兒童和成人必須吃少量的 Phe,他們不能吃肉、奶製品、雞蛋、豆類或堅果。 PKU 患者不能在感恩節吃披薩、生日蛋糕、普通麵包、酸奶、奶酪、冰淇淋、巧克力、熱狗、漢堡包或火雞!
6 和糖果,如棒棒糖、口香糖、軟糖或救生員,沒有冰淇淋布丁或明膠的冰棒也可以,Koolaid(常規 - 不帶 Nutrasweet)。
雖然 So Delicious 杏仁奶的蛋白質含量太高,但 Silk Pure 杏仁奶可以適合 PKU 飲食。
經常吃——吃零食有助於避免飢餓,明智地選擇。我鼓勵我所有的客戶——PKU 和非北京大學——遵循相當規律的進餐程序,包括每天兩到三份零食,以及每頓飯的水。降低飲食中糖和人造甜味劑的含量。
如果我患有 PKU,我可以母乳喂養我的寶寶嗎?是的,你可以母乳喂養!嬰兒正常且 phe 水平在安全範圍內的女性可以進行母乳喂養。
在成人中,症狀可能包括: 頭痛。健忘。疲勞。
雖然咖啡中含有上述 3 種主要氨基酸,但也有少量的蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、纈氨酸、精氨酸、組氨酸、丙氨酸、脯氨酸和絲氨酸。
今天,PKU 患者膳食蛋白質的主要來源包括不含 phe 的合成 AA 和少量來自水果和蔬菜的膳食蛋白質以提供 phe。
年成人 PKU 患者的總死亡率為 2.4%(n = 9),而匹配對照組為 1.3%(n = 43)。兩個隊列之間的差異沒有統計學意義(PR 1.9;95% CI 0.93–3.79)。所有死亡患者均為晚期診斷的PKU患者; 2015年無早期診斷的PKU患者死亡。
苯丙酮尿症 (PKU) 通過家庭遺傳。要患上這種疾病,嬰兒必須從父母雙方那裡獲得(繼承)PKU 基因。父親和母親可能沒有 PKU,甚至不知道 PKU 在他們的家庭中運行。
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