牛油果的營養價值很高，包括鉀、葉酸和維生素 b、 C 和 E。以牛油果雞蛋減肥是很常見的，但是牛油果減肥功效禁忌是什麼呢？牛油果不能和什麼一起吃？讓我們在這裏將它一一解惑！
1、牛油果籽也是寶
牛油果對減肥有很多好處，不僅是牛油果肉，還有帶牛油果核的牛油果籽。鱷梨籽富含水溶性纖維，可以緩解糖分的吸收，同時減少饑餓感。難怪他們能成為減肥新寵！
2、高纖減低食欲
牛油果減肥菜單之所以受歡迎，是因為每100克牛油果蔬菜含有6.7克膳食纖維，是水果業中含量最高的食物之一。我們每天需要吸收約25克的膳食纖維，或我們每天需要量的27% ，纖維增加飽腹感，使我們想要吃得更少。
3、健康減肥由低膽固醇開始
一個牛油果含有29克總脂肪，其中20克是單位不飽和脂肪酸，這是好的脂肪，有助於降低體內的膽固醇。牛油果是健康減肥的好選擇。
4、助腦部發育
牛油果含有 omega-3脂肪酸，可以增強腦細胞，提高注意力和記憶力，並且吃得更多，牛油果中含有歐米伽-3，能強化腦細胞，提高注意力和記憶力，多吃能使人變得更聰明，促進兒童腦細胞和智力發育。
5、保護眼睛
牛油果富含維命他A、E、葉黃體素（Lutein）及玉米黃質（Zeaxanthin），都是對眼睛有益的營養物質成分，能保護我們的視力。
6、護膚美容養顏
富含維生素 E、鎂、亞油酸等的植物油有助於加強細胞膜，抗氧化，延緩細胞老化，保持皮膚年輕光澤，牛油果是護膚一個很好的方法。
7、豐胸
牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸，可以增加胸部組織的彈性；維生素A能促進女性激素分泌，維生素E有助於乳房發育。
8、幫助排毒瘦身
牛油果籽不好進食。然而，它們在煮沸後很容易被吸收。它們含有豐富的水溶性纖維，能促進腸道運動，改善腸道健康。
9、皮膚敏感戒口時可食用
其實牛油果含有維生素E，具有很強的抗氧化功能，所以皮膚敏感的時候多吃牛油果也是有幫助的。
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